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La floraison

Cette période de la floraison est également importante pour nous car elle nous permet d’estimer de manière assez fiable la date des prochaines vendanges. En effet, on sait qu’il faut environ 100 jours... Pour en savoir plus

Le Palissage

      Le palissage a pour objectif de soutenir la végétation suivant le mode de taille choisi, de développer la surface foliaire exposée et d’éviter l’entassement de la végétation. Il assure l’exposition... Pour en savoir plus