Description:

Le Champagne Claude PERRARD Brut Rosé est né d’un assemblage de Pinot Noir et de Coteaux Champenois.

En effet, ces cuvées ont été sélectionnées et assemblé pour créer un équilibre intéressant.
Vous ne serez pas insensible à son élégance et sa fraîcheur.
Vous pourrez admirer sa belle robe rose saumonée.

Le champagne Claude PERRARD Brut Rosé livre ses arômes d’amande, de bonbon aux coquelicots, avec des notes de fruits rouges.
La bouche souple et généreuse apporte la rondeur sans trop de vinosité, tout en gardant une certaine fraîcheur en finale.

Accord met et vin:

Notre cuvée accompagnera parfaitement les viandes blanches ainsi que vos barbecue.
Aussi, elle pourra harmonieusement compléter un saumon aux amandes ou une sole sauce armoricaine.
Les fromages de chèvre seront également un fidèle compagnon .

Enfin, le CHAMPAGNE Claude PERRARD Brut Rosé sublimera vos entremets à base de fruits rouges.

Terroir et recette:

A noter que le climat océanique et continentale est profitable pour nos parcelles de vigne AOC Champagne. La température moyenne annuelle à Rouvres-les-Vignes est de 11°c et la pluviométrie est de 650 mm par an. Aussi, nos vignes bénéficient de la meilleure exposition au soleil (sud/sud-est). La maturation des raisins est adaptée à la fraîcheur de nos Champagnes. Enfin, notre sol argilo-calcaire ajoute la typicité de ce terroir à nos cépages. Il transmet à nos vins toute leur rondeur et leur caractère.

Aussi, nous apportons notre touche personnelle au Champagne Claude PERRARD. C’est une une recette que nous transmettons en famille depuis plusieurs générations. C’est cette passion qui donne à nos vignes, nos raisins et nos crus le meilleur de nous même. Nous transmettons également une partie de notre tempérament, de notre caractère ainsi que tout notre amour dans chaque bouteille. Ces valeurs n’ont pour nous pas de prix.

Enfin, nous mettons notre passion au service de votre plaisir.

Nous sommes à votre disposition si vous souhaitez des informations complémentaires.

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