Formation en vignoble de champagne
La formation est un point important dans chaque domaine d’activité.
L’EARL CHAMPAGNE Claude PERRARD à Rouvres-les-Vignes est engagé dans une démarche pédagogique visant à faire découvrir les différents métiers viti-vinicoles ainsi que dans un projet d’accompagnement à la formation professionnelle dans l’Aube et la Haute-Marne.
En effet nous avons récemment reçu une classe de la Maison Familiale et Rurale de Buxières-les-Villiers (52)
L’objectif est de faire découvrir notre métier et de donner un maximum d’informations.
Nous avons expliqué les différents travaux de la vigne et de la cave. L’intérêt de ces jeunes pour le métier s’est bien fait ressentir et nous avons pu répondre à leurs interrogations.
Il était également important d’aborder l’ensemble des activités de la filière. Nous avons également parlé des métiers de nos partenaires pour élargir leur champ de vision.
Ces journées sont organisées pour donner les clefs de l’orientation de ces jeunes.
Nous travaillons en collaboration avec le CFPPA de L’aube et l’Antenne Viticole de Bar-Sur-Seine pour la formation adulte depuis notre installation sur l’exploitation familiale il y a trois ans. (notamment sur l’apprentissage de taille Champenoise et la conduite d’enjambeur).
J’en profite pour féliciter nos deux jeunes en formation cette année, reçus avec mention très bien.
Il ont sans doute fais un grand pas vers la vie professionnelle. Je n’ai pas de doute aujourd’hui sur leur capacité à réussir dans notre métier. Il nous l’on prouver tout au long de cette aventure.
La formation des jeunes professionnels de demain est indispensable pour assurer une production de qualité et donc la pérennité de nos exploitations.
Elle apporte également une richesse et un savoir-faire sur nos territoire tout en contribuant directement et activement à l’emploi.
Nous sommes aujourd’hui ravis de pouvoir partager ces expériences privilégiées.
Elle nous apporte surtout beaucoup sur le plan humain.
