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Ratafia de Champagne
Notre Ratafia de Champagne Claude Perrard est élaboré par mariage du Marc ou de la Fine de Champagne avec du jus de raisin. C'est avant tout une manière ancestrale de conserver les jus avant qu'il n'entrent en fermentation.  

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champagne brut tradition cuvee pinot noir champagne direct producteur
Brut Tradition – 0,75L
Le champagne brut tradition cuvee pinot noir Claude PERRARD est composé d’un assemblage de 3 cépages. Il contient donc 69% de Pinot Noir, 16% de Pinot Meunier et 15% de Chardonnay. Ces cuvées ont été sélectionnées et assemblées pour créer un équilibre supérieur.   Vieillissement supérieur à 48 mois  

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